Narancsos csokis muffin

Muffin, muffin, muffin... Nem tudom megunni! Most narancs és csoki került kombinálásra, istenien finom lett, hajrá! :)

Hozzávalók:
30 dkg liszt
17,5 dkg cukor
2 teáskanál sütőpor
1/4 csapott teáskanál só
2 tojás
                                                                                                                15 dkg puha vaj
                                                                                                                 1,75 dl tej
                                                                                                                 1 db narancs
                                                                                                                 10 dkg étcsoki

Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra melegítjük. A lisztet, a cukrot, a sütőport meg a sót keverőtálba tesszük, és elvegyítjük. Egy másik tálban alaposan kikeverjük a tojásokat, a vajat és a tejet, majd gyorsan beleforgatjuk a lisztes keveréket. Hozzáreszeljük a narancs héját és belefacsarjuk a levét. Lazán elkeverjük. Beledobáljuk az apróra tördelt étcsokit is. A tésztát a muffinformákba kanalazzuk és 20-25 percig sütjük.