Hozzávalók: (12 db)
3 tojás
225 g puha vaj
200 g cukor
125 ml tej
380 g liszt
3 teáskanál sütőpor
5 dkg kakaópor
1/2 narancs leve
1/2 narancs héja
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Egy közepes muffinsütő mélyedéseibe tegyünk papírkosárkákat. Egy tálban kissé verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a vajat és a cukrot, aztán keverjük habosra. Tegyünk bele a tejet és a lisztet, majd elektromos habverővel keverjük 2 perc alatt krémesre. A masszát osszuk el egyenlően két tálba. Az egyik feléhez adjuk hozzá a narancslevet és a narancs reszelt héját, a másikhoz pedig a kakaót. Minden papírkosárkába tegyünk a kétféle tésztából fele-fele arányban, aztán hurkapálcával vagy késsel keverjük meg óvatosan, hogy márványozott hatást érjünk el. Süssük 18-20 percig, ezalatt megemelkednek és megszilárdulnak.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése