És igeeen!!! Bizony ám, CUKORMENTES! Ez az első cukormentes sütim, és nagyon nagyon finom lett! Aminek azért örülök, mert mindenki azt hiszi, hogy ami egészséges, az nem is lehet finom... Pedig de! Erre ez a süti a bizonyíték. És mi a legjobb benne? Akármennyit megeszem belőle lelkifurdalás nélkül! :)
Hozzávalók:
6 evőkanál zabliszt
2 banán
5 tojás, szétválasztva
3 evőkanál folyékony édesítő (Ez az a pont, aminél mindenki azt használ amit szeretne. Xilit, nádcukor, nyírfacukor, porédesítők, folyékony édesítők. Rád van bízva, ízlésnek megfelelően édesítsd!)
1 evőkanál cukormentes kakaópor
1 csomag sütőpor
40 gramm cukormentes étcsokoládé
Elkészítés:
A tojássárgáját keverd habosra az édesítővel. A banánt törd össze villával, hogy pürés állagot kapj. A zablisztet kanalazd bele a tojásos masszába, add hozzá a banánpürét, a kakaóport és a sütőport is, és keverd össze. Add hozzá a felaprított étcsokoládét. A tojásfehérjét verd kemény habbá és nagyon óvatosan forgasd a tésztához. 170 °C-ra előmelegített sütőben süsd 20-25 percig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése