Hozzávalók: (12 db)
15 dkg cukor
30 dkg liszt
5 dkg vaj
2 dl tejszín
2 db tojás
2 ek. méz
1 csomag sütőpor
2 tk. mézeskalács-fűszerkeverék
Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, a mézet és a tejszínt. A lisztet, a sütőport és a fűszerkeveréket hozzászitáljuk. A masszát kibélelt muffinformába tesszük. 180 °C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
